5 Lon trà Đại Hồng Bào, Hộp giả gỗ họa tiết rồng

Trà đại hồng bào là một loại trà đen nổi tiếng của Trung Quốc, có nguồn gốc từ tỉnh Phúc Kiến. Trà đại hồng bào có mùi thơm nồng nàn, vị ngọt dịu và màu nước đỏ rực. Trà đại hồng bào được coi là trà đắt nhất thế giới, vì quá trình chế biến phức tạp và số lượng sản xuất ít ỏi.

Để thưởng thức hương vị tinh túy của trà đại hồng bào, bạn cần biết cách pha trà đúng cách. Dưới đây là những bước cơ bản để pha trà đại hồng bào:

- Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu. Bạn cần có một bộ ấm trà và chén trà hoặc chén khải, một cái rây lọc trà, một cái muỗng nhỏ để lấy lá trà và một cái ấm để đun nước sôi. Bạn cũng cần có lá trà đại hồng bào chất lượng cao, khoảng 1,5 thìa cho mỗi lần pha.

- Bước 2: Làm nóng và rửa sạch dụng cụ. Bạn dùng nước sôi để rửa qua ấm trà và chén trà hoặc chén khải, sau đó vớt ra và lau khô. Việc này giúp làm sạch dụng cụ và giữ cho chúng có nhiệt độ cao khi pha trà.

- Bước 3: Cho lá trà vào rây lọc và rót vào ấm hoặc gaiwan. Bạn cho khoảng 1,5 thìa lá trà vào rây lọc và để vào trong ấm hoặc chén khải.

- Bước 4: Rót nước sôi vào ấm hoặc gaiwan để ngâm lá trà. Bạn dùng nước sôi vừa mới đun xong để rót vào ấm hoặc chén khải cho tới khi ngập lá trăn. Sau khi rót xong bạn lắp nắp lại.

- Bước 5: Đợi khoảng từ 30 giây tới một phút cho lá trăn ngâm trong nước sôi. Thời gian này tuỳ thuộc vào khẩu vị của bạn và loại lá trăn bạn dùng. Nếu bạn muốn uống vị nhẹ nhàng hơn bạn có thể ngâm ít hơn, ngược lại muốn uống vị đậm hơn bạn có thể ngâm lâu hơn.

- Bước 6: Rót ra chén hoặc ly để uống. Hãy sử dụng dụng cụ lọc trà và tống trà để trà được đều và trong nước hơn. Trà đặc biệt phù hợp khi pha trong ấm Tử Sa và thưởng Thức bằng Chén Kiến Trản hay Thiên Mục