Trà đen Trung Hoa là một trong bốn loại trà nổi tiếng của Trung Quốc (cùng với trà xanh, trà oolong và trà trắng), được sản xuất từ lá trà đen Camellia sinensis. Trà đen Trung Hoa có màu đen huyền bí và hương vị đậm đà, cùng với hàm lượng caffeine cao hơn so với các loại trà khác, giúp cải thiện tâm trạng và tăng cường sự tập trung.
Trà đen Trung Hoa được trồng chủ yếu tại vùng đất cao nguyên Vân Nam, Hồ Bắc, Phúc Kiến, An Huy.
Trà đen Kỳ Môn được coi là "hoàng đế của trà đen Trung Quốc" với hương thơm đặc trưng của hoa quả, socola và vani. Trà đen Điền Hồng có hương thơm tinh tế, ngọt ngào, thường được dùng để pha trà sáng sớm. Trà đen Chính Sơn Tiểu Chủng có mùi khói đặc trưng do quá trình chưng khói, tạo ra một hương vị độc đáo và mạnh mẽ. Trà đen Kỳ Môn Hồng Trà có hương vị đậm đà, ngọt ngào và hơi hoa quả, được xem là một trong những loại trà đen tốt nhất của Trung Quốc.
Trà đen Trung Hoa được pha chế và uống trong các dịp quan trọng và trang trọng như lễ cưới, lễ đài thọ hay làm quà tặng. Ngoài ra, trà đen Trung Hoa cũng được sử dụng trong ẩm thực và là thành phần chính của một số món ăn như bánh bao trà đen, bánh bông lan trà đen hay kem trà đen.
